Ingredientai: burokėlių 150g, kefyro 500g, virintas vanduo (atskiesti iki norimos konsistencijos), grietinės 50g, grietinėlės 30g, agurkų 50g, kiaušiniai 2 vnt., svogūnų laiškai, krapai, druska pagal skonį.

Ruošimas: Daržovės susmulkinamos, sumaišomos su kefyru, virintu vandeniu, grietine ir grietinėle. Pridedama sukapotų kiaušinių, druskos pagal skonį. Kai karšta galima pridėti ledo gabalėlių.

Šaltinis: RIMI