Ingredientai: 400g šaldytos trapios „Mantingos“ tešlos. Obuolių įdarui: 500g obuolių, 70g maltų migdolų arba lazdyno riešutų, 150g cukraus, 120g grietinės, 50g razinų. Kremui: 250g grietinės, 2 kiaušiniai, 150g cukraus, 1 arb. šaukštelis cinamono.

Ruošimas: Atšildyta bei iškočiota trapia tešla išklojame torto formą ir kepame 15 min. Maltus riešutus bei grietinę sumaišome su puse įdarui skirto cukraus. Masę vienodai ištepame ant iškeptos trapios tešlos ir suberiame su likusiu cukrumi sumaišytus nuluptus obuolius bei razinas. Apipilame kiaušinių, cukraus, cinamono ir išplaktos grietinės kremu ir kepame 20 min. 180°C temperatūroje.

Šaltinis: RIMI