Reikės: 750g grybų, svogūnas, 4-5 šaukštai grietinės, 1-2 šaukštai miltų, 2 šaukštai margarino, ryšulėlis petražolių, pipirų, druskos.

Ruošimas: Grybus kruopščiai nuvalyti, supjaustyti, sudėti į troškintuvą. Svogūną susmulkinti, pakepinti svieste, suberti į grybus. Įpilti 2-3 šaukštus vandens, suberti prieskonius, uždengti ir troškinti, kol grybai suminkštės. Paskui užpilti grietine, išmaišyta su miltais ir dar patroškinti. Patiekti su bulvėmis, ryžiais, makaronais, duona, pabarstyti petražolėmis.