Ruošimas: Bulves nuplaukite šepetėliu, nušluostykite, patepkite aliejumi, pabarstykite druska ir plikytais kmynais. Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje 40 minučių. Varškę išsukite su grietine, žalumynais ir sutrintu česnaku. Bulves įpjaukite ir įkrėskite į vidų varškės masės. Tada vėl dėkite kelioms minutėms į orkaitę.Tiekite karštas. Puoškite petražolių arba krapų lapeliais, apliekite grietine.

Šaltinis: “Darbštuolė”