Reikės: 2 šaukšteliai sviesto, 2 šaukšteliai džiovintų askaloninių česnakų, 2 skiltelės česnako, 50 g vištienos sultinio, 3 šaukštai sauso baltojo vyno, 200 g grietinės, žiupsnelis aitriųjų paprikų, druskos, baltųjų pipirų.

Ruošimas: Keptuvėje išlydyti sviestą, apkepinti askaloninius česnakus ir sukapotas čes­nako skilteles. Supilti vištienos sultinį, vyną ir kaitinti apie 3 minutes.

Sudėti grietinę, įberti aitriųjų papri­kų, pasūdyti, pabarstyti pipirais ir kaitinti apie 2 minutes.