Ruošimas: Pupeles išbrinkinti ir išvirti, sudėti į atskirai išvirtas ir su­pjaustytas bulves bei morkas. Įpilti truputį grietinės (galima grie­tinėlės), įdėti sviesto, įberti pipirų, druskos, truputį patroškinti. Lašinius, šviežius ar rūkytus, supjaustyti kubeliais, paspirginus su svogūnais užpilti ant daržovių. (Galima dar truputį patroškinti.)