 Atsiųsk savo nuotrauką šiam receptui |
ReikÄ—s: 500 g kepenų, 3 batono riekelÄ—s, 4 Å¡aukÅ¡tai krakmolo, 1 kiauÂÅ¡inis, 1 svogÅ«nas, truputis druskos, muskatų, 2 laurų lapeliai, aliejaus kepimui, džiÅ«vÄ—sÄ—lių, 2 stiklinÄ—s pieno kepenims mirkyti, 2 Å¡aukÅ¡tai grietinÄ—s. RuoÅ¡imas: SvogÅ«nÄ… susmulkinkite ir pakepkite keptuvÄ—je su aliejumi. Kepenis apie 2 val. mirkykite piene. Po to sumalkite kartu su piene arba sultinyje iÅ¡mirkytu batonu, įdÄ—kite krakmolo, prieÂskonių, pakeptų svogÅ«nų, įmuÅ¡kite kiauÅ¡inį ir iÅ¡minkykite. Jeigu teÅ¡la per skysta, įberkite kelis Å¡aukÅ¡tus džiÅ«vÄ—sÄ—lių. Tada forÂmuokite maltinukus, apvoliokite juos džiÅ«vÄ—sÄ—liuose ir apkepkite keptuvÄ—je su aliejumi. Apkeptus maltinius sudÄ—kite į puodÄ…, užpilkite tiek vandens, kad vos apsemtų maltinius, įdÄ—kite grietinÄ—s, pipirų, druskos, 2 laurų lapelius ir troÅ¡kinkite. Patiekite su bulvių koÅ¡e, marinuotomis daržovÄ—mis. |
Spausdinti receptÄ…