Reikės: 400 g kiaulienos, 1 kg obuolių, 8 šaukštai sviesto, truputis pet­ražolių, druskos, pipirų.

Ruošimas: Obuolius nuvalykite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite į 4 dalis. Kiaulieną supjaustykite plonais gabalėliais, pamuškite, pabarstykite druska bei pipirais. Obuolius įsukite į paruoštą kiaulieną ir susmeikite mediniais smeigtukais.