Reikės: 800 g rūkytos kiaulienos, 2 stiklinės žirnių, 1 svogūnas, 1 morka, gabalėlis šviežios petražolių šaknies.

Ruošimas: Žirnius užpilkite vandeniu ir išbrinkinkite. Į puodą dėkite stambiai supjaustytą morką, mėsą ketvirčiais supjaustytą svogūną, suberkite žirnius, įdėkite petražolių šaknies ir užpilkite tiek van­dens, kas jis vos semtų žirnius. Troškinkite ant silpnos ugnies.

Patiekite karštą, kartu su žirniais.